Итак: делаем тесто, по 1 стакану сметаны, муки и сахара, 1яйцо, пол чайной ложки соды (гасим в сметане) +в один корж 1-2 ложки какао. Смешиваем и печём в форме 22см(примерно) при 180 град на сухую палочку. Я основу беру из светлого коржа..разрезаю вдоль коржик. Тёмный корж режу весь кубиками как грецкий орех, остатки светлого тоже режу. Для крема беру сметану 25%жирности 600-700гр+сахара стакан. На этот раз ещё положила банан,черешню и клубнику (замораживала летом) а вообще что хотите можно класть, ананас, чернослив и тд. На светлый коржик кладём крем и смазываем) и начинаем из кубиков коржа складывать торт, поливая обильно кремом и не забавая класть фрукты или ягоды. Можно немного придавать форму, прижимая руками. Сверху полить обильно кремом и шоколадом. Или просто потереть шоколадку. Как-то так. Если что спрашивайте.
когда то подрабвтывала в кондитерской,мы брали миску круглую ,в нее хаотично складиваем кусочки бисквита, фрукты, крем сверху закрываем коржом (дно) чуть постоит в холодильнике, и переворачивам п"аску
Таня·
Мама двоих (младенец)
@angelochka 😍
Анастасия·
Мама сына-младенца
Как делали расскажите?
Елена·
В ожидании первенца
и мне рецепт
Елена·
Мама дочки-младенца
Я подумала что и вы пряничный торт сделали ))
Мария·
Мама сына (1 год)
рецепт в студию
Таня·
Мама двоих (младенец)
Запасайтесь сметаной 😀
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
@mamochka1, @elena6465043 @mariyamama9. Напишу на днях..сегодня прям некогда))
Ирина·
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
👂
Ю·
и я послушаю рецептик)
Юлия·
Мама двоих (младенец)
и я)))
👩🏻Катерина 🏡💑 + 👦🏼👶🏼🍼 = 💗👨👩👦👦·
Мама сына-младенца
И мне🙋
Ася·
Мама двоих (младенец)
ням... ;-)
Юлия·
Мама сына-младенца
Как красиво 😍
Наиля·
👂👂👂👂👂👀👀👀👀
Анюта·
В ожидании первенца
и у моего завтра др!!а панчо его любимый торт
fifunja·
Мама двоих (младенец)
Фея сладкого )))У моего тоже в конце месяца,морально готовлюсь)))
marina17·
Мама двоих (младенец)
И я хочу рецепт👀👂🏻
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
Итак: делаем тесто, по 1 стакану сметаны, муки и сахара, 1яйцо, пол чайной ложки соды (гасим в сметане) +в один корж 1-2 ложки какао. Смешиваем и печём в форме 22см(примерно) при 180 град на сухую палочку. Я основу беру из светлого коржа..разрезаю вдоль коржик. Тёмный корж режу весь кубиками как грецкий орех, остатки светлого тоже режу. Для крема беру сметану 25%жирности 600-700гр+сахара стакан. На этот раз ещё положила банан,черешню и клубнику (замораживала летом) а вообще что хотите можно класть, ананас, чернослив и тд. На светлый коржик кладём крем и смазываем) и начинаем из кубиков коржа складывать торт, поливая обильно кремом и не забавая класть фрукты или ягоды. Можно немного придавать форму, прижимая руками. Сверху полить обильно кремом и шоколадом. Или просто потереть шоколадку. Как-то так. Если что спрашивайте.
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
@marina17, @@mamochka1 karamelka1 @kbn @angel5512 @klubnichka22ned @con-amore @mariyamama9. @elena6465043
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
@karamelka1,
Елена·
В ожидании первенца
Спасибо @angelochka
marina17·
Мама двоих (младенец)
@angelochka, а сверху поливаем просто растопленным шоколадом?
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
@marina17, я ДЕЛала глазурь но можно и шоколадкой
marina17·
Мама двоих (младенец)
@angelochka, скажи пожалуйста как глазурь делала?🙏🙏🙏
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
@marina17, по 5 ст л сметаны, сахара, какао и 50 гр масла сливочного в конце. Делала половину нормы на 2 торта. Думаю на один торт хватит по 2 ложки
marina17·
Мама двоих (младенец)
@angelochka, спасибо!💐
Екатерина·
когда то подрабвтывала в кондитерской,мы брали миску круглую ,в нее хаотично складиваем кусочки бисквита, фрукты, крем сверху закрываем коржом (дно) чуть постоит в холодильнике, и переворачивам п"аску