Что нужно:Соевый соус 125-150 мл,сахар 150 г,крахмал 1 столовая ложка,разведённая на пол стакана тёплой воды,яблочный уксус 4 ст.ложки,корень имбиря 8-10 см,натёртый на терке,чеснок 3-4 зубчика (я также терла на терке) и немного черного перца(на глаз,как вы любите).Готовим соус в отдельной кастрюльке.смешиваем все ингредиенты,варим на медленном огне до карамелизации сахара.В это время готовим курицу,нарезаем кубиками или полосочками(кому как понравится),выкладываем на противень,смазанный маслом,заливаем соусом и в духовку,разогретую до 200 гр. минут на 40.Подавать с рисом,обязательно посыпать кунжутом👍🏻Приятного аппетита😊