@careva2009 для первого раза хорошо, вы молодец! вы случайно не маршмеллоу от бонпари использовали? раскатать лучше не на сахарной пудры, а на крахмале
@careva2009 смотря сколько вы хотите зделать фигурок и какой величины. можете оставить на столе отдохнуть, но положив в пакет, чтобы не заветрилась.
и я думаю ту рецептуру которую написали вам хватит её раскатывать надо тонко))
нет не надо но если она остаётся то срок хранения 3 месяца не больше, но Мастика потом не такая уже
@angelf, спасибо большое! 👍 а из этого количества хватит и на покрытие торта и на фигурки?
маршмеллоу - 100 г
сливочное масло - 1 ст.л.
сахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)
пищевые красители
Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.
Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители.
Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин. Мастика готова.
А что ж вы сразу не сказали? 😂 я в этом чайник. Это не бон пари, это из метро хз какая фирма