Девочки, кто-нибудь делал домашнюю нутелу? Как вам? Хочу сделать но терзают сомнения

Как ее делать ?

😳 а какой рецепт?

@justjuli, @egor_darya Домашняя "Нутелла"

Состав:

-1 стакан молока (250 мл)

-3 стол.ложки какао порошка

-3 стол.ложки сахара

-3 стол.ложки муки

-70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)

Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно!

@serovaanna93, так просто?)) что-то не верится😳

@justjuli, вот и я в замешательстве.

@serovaanna93, если будете пробовать, напишите результат 😊

@serovaanna93, из этого рецепта нутелла не получится😊 видела где-то рецепт, там орехи нужно добавлять, там вот еще возможно

@justjuli, давайте вы первая🙈😄.. Если буду то напишу конечно, а если вы, то тоже отпишитесь

@ve_rusik, вот я испрашиваю, мож кто делал, потому что рецепт ну уж оооочень простой, и вкус нутеллы мне кажется совсем не такой,как в рецепте

@serovaanna93, тут получится паста, но шоколадной пасты не стоит ждать😕 лучше не переводить продукты

@ve_rusik, ну да.из 1/4 плитки шоколада, шоколадная паста не получится

@Blacklaguna, почему то не вы светился ваш комментарий, хотя в обсуждениях есть

@serovaanna93 столько вам написала и нечаянно удалила комментарий ... дубль два.

паста не совсем похожа на магазинную, но есть можно, дети вообще в восторге. только хочу дать совет по приготовлению, можно? все сухие компоненты развести примерно в 1/3 или 1/4 части молока и очень хорошо вымесить, только потом вскипятить остатки молока и вылить в эту смесь. для вкуса я добавляю ванилин, так вкуснее. тут ещё про орехи писали, я с орехами делала, нам не понравилась, потому что в домашних условиях ОЧЕНЬ МЕЛКО, почти в пыль, орехи ничем не измельчить, даже самые маленькие кусочки потом в пасте ещё разбухают и получается бееее. хотя, на вкус и цвет... можете попробовать.

а, ещё забыла. я раз отвлеклась от помешивания на минутку наверно, и получились комочки, потом пришлось через сито протирать пасут чтоб исправить. потому имейте ввиду, что обязательно медленный огонь и ПОСТОЯННОЕ помешивание!

@blacklaguna, спасибо за такой развернутый ответ/совет.. Буду опираться на ваш опыт, если решу делать

А я тоже делала, мне не понравилось вообще. На шоколадную манную кашу похоже)))

@aida9592, вот как.спасибо)

@serovaanna93, да не за что)