Как вы готовите домашнюю шаурму?
Муж просит, а я ниразу не делала 😯
@maria_intonato
Всегда думала, как это люди не успевают сфотать готовые блюда. А вот я и в этот раз не успела. Получилось просто восхитительно. Изюминкой был именно соус. С майнозем было бы не то.
Спасибо за рецептик 😃
неее, без моркови делаю. Мне нравится с помидорками, капусткой китайской или айсбергом и огурцы свежие, нарезанные длинной тонкой соломкой (но огурцы это на мой вкус, можно и солёных, но не маринованных). А соус сметанный с горчичкой- это вещь!)) Я делаю на вкус всё. Но примерно на 250гр сметанки - 1-2 чайных ложки горчички. А соль, сахар, чеснок свежий и зелень - только по вкусу.
@maria_intonato Спасибо, хотелось именно вкусный соус. Сейчас попробую. А морковь кладете? или только капусту, огурцы, помидоры?
ещё, если есть картофель фри - можно тоже завернуть в лаваш со всеми ингридиентами))) у меня мужу очень нравится.
жарю до золотой корочки мясо с куринных ножек и бёдер (так оно сочнее). Жарю с карри, перцем, солью и другими специями по вкусу. В лаваш овощи, обжаренное мясо и соус (майонез, но вкуснее по рецепту: сметана, чайная ложка ядрёной горчицы, соль, сахар, чеснок и укропа побольше или кинзы). Завернуть плотно в лаваш и ещё этот рулетик прожарить с обеих сторон на масле от курочки.
Приятного аппетита!)))
@aasergeevna, пожалуйста!))) очень рада, что всё удалось!😊👍