ДИЕТИЧЕСКИЙ ПИРОГ 🍏 Думаю при гв очень вкусно и полезно! Ингредиенты: ✔ яйцо — 1 штука, ✔ 5-6 крупных яблок с кислинкой…

ДИЕТИЧЕСКИЙ ПИРОГ 🍏

Думаю при гв очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:

✔ яйцо — 1 штука,

✔ 5-6 крупных яблок с кислинкой (например Антоновка),

✔ обезжиренный кефир или йогурт (он менее кислый) — 500мл,

✔ сода для гашения,

✔ овсяные хлопья (желательно Экстра) — 4ст.л.,

✔ манная крупа — 4ст.л.,

✔ немного ванили или корицы (кому как больше нравится),

✔ можно добавить изюм или курагу.

Приготовление:

Итак, готовим: в глубокую миску или вазу выливаем 500мл. кефира и добавляем немного соды для гашения. Отдельно взбиваем яйцо и выливаем его в миску к кефиру. Всыпаем хлопья и манку. Нужно оставить минут на 15-20, чтобы манка слегка разбухла.

Отдельно готовим яблоки — моем, чистим от кожуры и сердцевины (кожуру можно не удалять — в ней содержится полезный пектин). Небольшим количеством масла (оливкового) смазываем форму и режем на него яблоки ломтиками. Заливаем полученным тестом. И в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.Даем пирогу остыть, аккуратно вынимаем из формы, нарезаем и наслаждаемся! К такому пирогу замечательно подойдет полезный зеленый чай или чай с имбирем.

Приятного аппетита!