👌👌👌👌😻😻😻😻😻

Ингредиенты:

Шампиньоны — 500 г;

Картофель — 2 шт. (средние);

Репчатый лук — 2шт;

Сливки 10% 200 мл;

Сливочное масло — 50 г;

Сметана -2 ложки;

Растительное масло — 2 ст. л.;

Соль, чёрный перец;

Хлеб. Рецепт:

Чистим картошку, режем мелкими кубиками и варим в полулитре воды+ добавляем туда 2 резанных шампиньона. В это время режем все шампиньоны и лук. Обжариваем грибы и лук в течении 10-15 минут, добавляем 2 ложки сметаны. После отправляем содержимое сковороды в кастрюлю, варим 7 минут. С помощью блендера, превращаем суп в пюре! Ставим кастрюлю на огонь, добавляем сливки, предварительно разогретые в микроволновке), соль и перец. Доводим до кипения! Суп готов!😋

Для сухариков:

Очищаем батон от корок, режем на ровные кубики.

Отправляем в духовку на 15 минут при 170—180°.