@marikuza, делаю по этому рецепту , на мой взгляд самый простой и быстрый из возможных, но в тоже время вкусный.. Обычно делаю на 1,5 порции. Выпекаю 2 коржа - светлый и тёмный, но делаю их не равными, а светлый поменьше. Даю полностью остыть. Нижний (светлый)в этот раз пропитала сиропом, т.к.в прошлый раз показался суховатым. Тёмный корж ломаем на кусочки(какой нравится формы и размера) и хорошо обмакивая в сметане выкладываем горкой на основу, посыпала орехами и изюмом внутри (можно по желанию добавить фрукты или сухофрукты), сверху залила глазурью и ещё раз посыпала орехами и изюмом. Когда глазурь остыла поставила в холодильник до утра. Приятного аппетита!

Хочу сделать , как делали ?