@totemi, спасибо!!!

@nastena1104
Для приготовления теста нам понадобятся следующие ингредиенты : яйца 5 шт
масло сливочное или маргарин 80 г
сахар 200 г
разрыхлитель 1,5 ч л
мука 150 г
крахмал 2 ст л
какао — порошок 2-3 ст л
мед 2 ст л
Для крема:
сметана 500 г
сахар 4 ст л
Для прослойки чернослив 150 г.
Для пропитки:
100-150 мл воды, 2 ст л сахара, 1/2 ч л растворимого кофе.
Сначала взбиваем яйца с сахаром 7 мин. Добавляем масло комнатной температуры и снова взбиваем.
Добавляем мед, взбиваем.
Муку перемешать с крахмалом, разрыхлителем и какао. Просеять в тесто. Перемешать.
Вылить тесто в форму 20 см (дно смазать). Печь примерно 30-40 мин при 180*. Проверить спичкой.
Готовый корж немного остудить, достать из формы, завернуть полотенцем и оставить на некоторое время (у меня на ночь).
Затем разрежем бисквит на 3 коржа.
Приготовить пропитку. В горячей воде растворить сахар и кофе, остудить и пропитать коржи.
Для крема тщательно перемешать сметану с сахаром (не взбивать).я прокладывала еще зефиром меж слоями.

@totemi, а напишите пожалуйста рецептик🙏

@klubnichka22ned не за что😉

@totemi ааа поняла)спасибо))

@klubnichka22ned загуститель, он получается как с желе.

@totemi сметана с сахаром это поняла)а заместитель незнаю,это что?)

загуститель, извините

@klubnichka22ned сметана с сахаром и заместитель.

а что за крем?)

@vikusaytuapse у мужа моей свекрови ))))

У кого день рождения?