Добрый день девочки!! Пожалуйста, кто знает рецепт вкусного тортика, хочу испечь мужу на др 😊 в инете нет времени…
Добрый день девочки!! Пожалуйста, кто знает рецепт вкусного тортика, хочу испечь мужу на др 😊 в инете нет времени искать, может кто помнит простенький и вкусный тортик)) спасибо😉
Альбина·
@albina17.90, ммм) очень аппетитно!! Спасибо👍попробую))
Alba·
Мама сына-младенца
рецепт торта " кудрявый пень"
тесто:
3 яйца, 1,5стакана сметаны(очень важно чтобы сметана была жирная 25%),1,5 ст сахара, ванилин,разрыхлитель, 2 с горкой стакана муки. все до однородной массы. разделить тесто на 2 равные части, в одну из них добавить кокао(1-2 ст ложка). далее выпекать коржи, сначала белый, потом темный...примерно при 180 градусах. коржи должны подняться !
крем: 2стакана жирной сметаны(25%),2 стакана сахара, ванилин- все тщательно перемешать или взбить.
когда испечется белый корж, его нужно хорошенько промазать кремом.
готовый черный корж нужно разрезать на кубики, ромбики и каждый кусочек обвалять в этом креме и налеплять в хаотичном порядке на белый корж. все должно быть обильно в этом креме.
глазурь: 2 ст ложки молока, 2 столовые ложки сахара и 2 ст ложки кокао. нужно варить помешивая постоянно...быстро закипит. и сразу нужно поливать сверху тортик.
все готово, нужно только дать пропитаться торту в холодильнике!!!!! у тебя все получится)