Доброе утро девочки! Встречали вчера свекровку) она уезжала в астану, вчера вернулась) кто что любит готовить для родителей??? решила что с сегодняшнего дня что всегда буду что то готовить, помимо основной блюды, какие нибудь выпечки)) а то редко стала что то печь.(хочу стать типа пысык келин😆) посмотрим на сколько хватит моей фантазии и терпение))) всегда тут смотрю у девочек рецепты, спасибо всем))
Комментарии
Я тоже такое тесто делала, типа слоенное, только оставляла в холодильнике на ночь. Самсы очень вкусные получаются 😋
@tanya1992.t1, ой нечаянно нажала кнопку))) когда делаете тесто, делайте чуть мягче)
@tanya1992.t1, да попробуйте, вроде не плохо выходит, моим нравится) еще когда делаете тесто
большое спасибо,такой рецепт я искала,надо сделать👍👍👍я делаю слойку но другую,надо такую самсу тоже сделать для разнообразия
@aimankolya, @tanya1992.t1 раньше много чего добавляла, а щас не заморачиваюсь. На стакан воды добавляю 1 яйцо и солю по вкусу и мука, скока возьмет. потом катаю большой круг и смазываю масло сливочное или маргарин. и сворачиваю тесто в рулет, и на какое то время, ( например пока готовим фарш) ставлю в морозилку. Потом беру и разрезаю рулет на кусочки. и так каждый кусок раскатываю и кладу фарш и леплю самсушки. сверху яйцом смазывала и в духовку на 180 градусов до готовности ( или 40 мин или 50, не наблюдала оказывается)
суппер,а тесто сложно делать?если можно рецептик🙈
@aseleks, да, я тоже оставляю на ночь. но когда срочно можно и так)