Девочки, помогайте, готовила шарлотку, мало того, что я обожглась, она у меня еще и не получилась😠…
Девочки, помогайте, готовила шарлотку, мало того, что я обожглась, она у меня еще и не получилась😠
Делала по рецепту: 1 ст муки, 1 ст сахара,3 яйца, полстакана сметаны, сода гашеная уксусом, щепотка соли, ну и яблоки🍎
Стояла в духовке на 200 градусов, почти полтора часааа!⏳( хотя по рецепту нужно минут 40-45), и в итоге всё равно сыроватая и не пышная получилась😓
Что я не так делала???
Анна·
В ожидании первенца
сметана, сода гашеная и соль это лишнее
Виктория·
Мама сына-младенца
Сметана лишняя , остальное так же делаю . Когда соду, а когда разрыхлитель
Юлия·
В ожидании первенца
Делаю так же только без сметаны , просто стакан муки стакан сахара 3 яйца и соды капельку
Polina·
В ожидании первенца
@knopochka23, @vikki_kivvi @olivka13 просто в некоторых рецептах пишут ,что можно добавить сметану, вот и решила попробовать
Получается дело в ней?
Юлия·
В ожидании первенца
Я думаю да :)
Zamira💜·
В ожидании первенца
мало муки положила!
ФАТИМА·
а я вообще сметаны не добавляю и соды тоже, очень хорошо получается и пышно
Ꭿnnɑ·
В ожидании первенца
5 яиц и стакан сахара взбивать минут 7, потом добавить 1 стакан муки, пакетик ванилина, все смешиваете, выливаете в форму, кладете туда яблоки и запекаете. Все)
Polina·
В ожидании первенца
@zamzam89, @fatlma86 @lizon @feliz.amor спасибо за советы ) завтра попробую еще раз испечь
Яблок полно🍎🍎🍎девать некуда)
missing271user·
я 3яйца добавляю,а не 5 и сахара неполный стакан кладу,также немножко подсаливаю для полноты вкуса
Анна·
В ожидании первенца
Я делаю 3 яйца 1 ст сахара , соду уксус , и муки 1,5-2 стакана , и не много молока , получается отлично
🌸 sovushkaya·
Мама дочки-младенца
Ну дело явно не в сметане!!! Добавляю всегда 3-4 ложки м получается все равно пышная и без соды;) я очень долго яйца взбиваю и потом с сахаром тоже долго)
Kristina·
В ожидании первенца
Сметана да, лишняя.Стакан у вас какой? На три яйца не больше 125 гр муки
Kristina·
В ожидании первенца
И 200 много , 180 лучше
cath·
рецепт, который не подводил никогда:
3 яблока
3 яйца взбить
щепотка соли
ванилин
разрыхлитель
1/2стакана сахара
1 стакан муки.
Мария·
Мама сына (7 лет), беременна (28 нед.)
Сметану никогда не добавляю. Всегда делаю так: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3-4 яйца, яблок на глаз, соду на кончике ножа и иногда еще немного какао добавляю. Все пропекается хорошо.
Кристина·
Мама сына (1 год), беременна (10 нед.)
у меня рецепт такой 4 яйца,1 стакан сахара и 1 стакан муки,ну а яблок сколько хотите чем больше тем лучше и соду на кончике ножа еще ложу.