хочу поделиться своим рецептом плова! на шедевр конечно не претендую, но лентяйкам, как я,…

хочу поделиться своим рецептом плова! на шедевр конечно не претендую, но лентяйкам, как я, понравится! я очень люблю плов, но терпеть не могу резать на него морковь, поэтому я нашла выход, я готовлю из корейской моркови)

я готовлю в мультиварке. сначала режем и обжариваем мясо, затем добавляем лук и морковь, тушим минут 30-40. засыпаем рис и заливаем холодной водой и на режиме рис|гречка готовим до готовности. ещё я добавляю зиру, барбарис и много чеснока! ещё у нас сегодня чебуреки, компот и сало)