Дамы!!! Муж зачем то купил утку, которую я ни разу не готовила) проведя соц. опрос на работе, я…

@valessa, из ашана, сказал что захотелось, и кто из нас беременный?!

Ну раз кошка съела, значит точно вкусно получилось 😂😂😂

@olchash, вот для меня тож главный показатель, я и мясо на ней испытываю:)

ой! я думала на фото поросенок) морда и лапки типа на животе лежит

Напишите как делали!тоже часто бывает утка домашняя и не умею готовить 🙈

@balashova_anechka, сама в первый раз делала. Я ее помыла, отрезала попу и лишнюю кожу с шеи, натерла солью, черным и красным перцем, и внутри чуток натерла. Оставила на 20 минут. Выложила противень фольгой, на него утю. Потом помыла, почистила и порезала на небольшие кубики яблоки, засунула внутрь и заделала зубочистками. Порезала апельсин, обложила утю дольками, а четвертинку выжала сок прямо на утю( от сока у нее цвет красивый получился). Засунула в духовку на 150-170 град( у меня газовая, на 5 из 8), трусила она там 30 мин, потом достала, полила ее жиром, обложила картофельными дольками( посоленными), чуток их тож облила жирком, поставила на 6,5 ( это град 200 наверно),через 30 минут еще раз достала, облила жиром и поставила еще на 30 мин. Все:) общее время готовки тушки 1600 гр был 1,5 часа.

@svetko, класс !!спасибо большое ,обязательно попробую

@balashova_anechka, не за что!удачи! Она мягенькая получилась, запах тоже очень хороший стоял.