Девочки, у творога 9% 500 грамм вчера истек срок годности. Что можно с ним сделать макс вкусно и…

@wishkka, может, поможете? :)

Обычную запеканку творожную

Простые творожные печенья))

Я делаю так, творог 2-3 яйца, 2 ст ложки сахара, 2-3 ст ложки манки и горсть изюма . Сахара можно чуть побольше, если творог кислый.

@aleksandra_otto, подскажите рецепт)

@333r777, Творог 400г растереть с размягченным сливочным маслом(пачка),муку просеять, добавить разрыхлитель(если нету,можно соду гашеную уксусом половину ч/л)перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога. Дать тесту отдохнуть 15-20мин, далее раскатать пласт толщиной 0,5см и рюмочкой либо стаканом вырезать кружки!в тарелку насыпать сахар и со всех сторон обволять кружочки 👍🏻можете добавить немного корицы😊

@aleksandra_otto, спасибо большое😘попробую

Я тоже такие делаю)

@aleksandra_otto, спасибо!!! Сколько примерно муки уходит? На сколько градусов разогревать духовку и на сколько времени ставить? А вы эти кружки как-то загибаете, чтобы красиво получилось?

@eugeniajenya, смотрите по консистенции теста,чтоб не липло к рукам.у меня духовка старая поэтому я выставляю на 250градусов, а по времени минут 20☺️кружки заворачиваю,обмакну в сахар и напополам потом еще раз и снова вдвое!