Как приготовить чебуреки в духовке при ГВ?

Рецепт при ГВ:

Чебуреки в духовке:

Ингредиенты:

- 400 г. фарша индейки (у меня было филе и я сама накрутила фарш);

- 1 большая луковица;

- 500 г. теста для пельменей ( по рецепту: 1 ч.л. соли; 1 ст.л. растительного масла; 1 ст. теплой воды; муку до нужной консистенции. );

- 100 г. сливочного масла;

- 50 мл. воды;

- соль, зелень по-вкусу.

Способ приготовления:

1. В фарш добавить мелко нарезанный лук, 50 мл. воды, соль, зелень;

2. Раскатать тесто и наделать тонкие лепешки ( я делала небольшие кружки удобной бульонницей );

3. На лепешку положить маленький кусочек масла и фарш, залепить по краям и положить на противень;

4. Доделанные чебуреки поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут;

5. За 5 минут до готовности, смазать чебуреки водой.

Пока чебуреки пекутся в духовке, часть можно пожарить на растительном масле для мужа, но мой супруг сам попросил сделать ему диетических. И поэтому он их все и съел, мне лишь три небольших чебурека досталось))).

Приятного вам))

#tiw_рецептпригв