Поделюсь своим кулинарным бдением 😀 вчера в час ночи решила сделать арахисовую пасту 😋 в магазине…

В стокманне есть эта паста)

@maramba, тащиться туда не охота)

Ну на будущее)), я тоже люблю ее

@iroon, а рецепт?!🙈

И как же вы ее сделали?

арахисом только нельзя сильно баловаться, очень аллергенный продукт, я тоже в одно время нападала на него

@alelyubov, @bonalina делалась легко, долго только орешки чистила )

Взяла я вчера 380гр сырого арахиса в магазе, промыла его быстренько от пыли, потом в духовку на приблизительно 20-30 мин, 180градусов , надо следить, чтоб подрумянились, но не сгорели. Потом достаем и пусть остынут минут 15 и дойдут (внутри просохнут), затем очищаем их от шелухи.

Бросаем в блендер или комбайн, измельчаем в крошку, добавляем по вкусу мед, соль (1ст л меда и 1/2ч л соли), 2 ст л подсолнечного масла и долго взбиваем-измельчаем.... У меня было 4-5 подходов. Сначала орешки будут крошкой, но потом они нагреваются, масло начинает из них выделяться и в конце концов получаем гладкую жидковатую пасту, все как надо 👍🏼👍🏼👍🏼 нам на вкус домашняя понравилась на вкус больше, я разную ела до этого. А самое приятное - стоимость этой банки пасты - около 100 рублей всего 😃

Процесс

Количество приблизительно, ориентируйтесь на свой вкус. Читала, что если добавить туда шоколад - получится Нутелла 😋 потом попробую

@iroon, я не пробовала! Ее потом с чем кушать?) с печеньками 🙈? И какие орехи? Арахис ?

@juice88, да, арахис там. Можно мазать на хлеб, на крекеры, яблоки, бананы ))) кому как нравится. Полезно в день съедать пару ложек пасты

Спасибо!!🌹

Ух ты ух ты! Только на днях хотелось ее!!! 👍 спасибо за рецептик

@iroon, спасибо!) у меня куча этого арахиса! Надо сегодня сделать)

Спасибо, тоже попробую!