Грушевый пирог🍐🍐🍐😀

Ой какая красота! А рецептом поделитесь?

Ух ты! Очень аппетитно выглядит, это как шарлотка только с грушей?

@agapinapa, нет я делала совсем по-другому

@katik_s рецепт завтра напишу, сейчас телефон сядет😔😔😔

@marisobel, тогда и мне рецепт, пожалуйста😉

Рецептик🙏🏻

Рецепт))

👂🏼

@katik_s, Ингредиенты 🍐:

100г масла

100г сахара

1 яйцо + 2 желтка

250-300г муки

2 ч.л. разрыхлителя

Цедра 1/2 лимона

Ванилин

Начинка🍐:

3 груши

Безе🍐:

2 белка

100 г сахара

🍰🍰🍰🍰

1)Масло взбить с сахаром ( я разминаю ложкой и мешаю)

2) добавить разрыхлитель, яйцо, желтки, цедру, ванилин

3) все хорошо размешать, ввести муку и замесить тесто. Тесто получается очень эластичное. Сразу же распределить тесть по форме, в которой будете готовить, сделать бортики и поместить форму в холодильник на полчаса.

4) достаем форму из холодильника, выкладываем груши. Ставим в духовку разогретую на 180 гр. на 25-30 мин

5) пока пирог печется взбиваем белки с сахаром в крепкую пену.

6) достаем пирог из духовки распределяем пену, градусы в духовку убавляем до 150 и запекаем до золотистого цвета безе 😊

Всем удачи в приготовлении💪💪💪🍰🍰🍐🍐

@nesty056 @dashamishina @daryarem

@agapinapa,

@marisobel, спасибо большое👍🏽

@marisobel, спасибо!

Спасибо 💐

Спасибо