А мы сегодня ночью застали нашего любимого на месте преступления,на кухне ночью ел чёрный хлеб со…
А мы сегодня ночью застали нашего любимого на месте преступления,на кухне ночью ел чёрный хлеб со сгущенкой,стало жалко и решили его сегодня порадовать!
Светлая·
Мама двоих (младенец)
А рецепт???? Дайте рецепт😀😊
Вера·
В ожидании первенца
да!!!! пожалуйста!😊😊😊
Анжелика·
И мне рецептик)))
Светлана·
В ожидании первенца
Рецепт вкусного рулета со сгущенкой очень прост: Сгущенное молоко — 1 банка; Яйца — 3 штуки; Сахар — 3 столовые ложки; Мука — 3 столовые ложки; Разрыхлитель — 1 чайная ложка; Соль — щепотка; Растительное масло.После того, как корж запечется, достаем его на доску или ровную поверхность, еще горячим, смазываем его сгущенкой и сразу же скручиваем. Если немного повременить с этим вопросом, то корж начнет подсыхать, и во время скручивания будет ломаться. Для смазывания достаточно будет только половины банки сгущенки, т.к. корж будет сильно ее в себя впитывать, и при скручивании она будет просачиваться с внешней стороны рулета.Закручиваем его и даем полностью остыть и пропитаться, можно поставить в холодильник. Поскольку у вас останется немного сгущенки, то можете еще приготовить в уменьшенном количестве рулет пятиминутку, который аналогично делается.
Светлана·
В ожидании первенца
Просто и быстро!только немного длинновато получилось!
Женя·
Мама дочки (4 года), беременна (37 нед.)
на сколько в духовку?
Мария·
Мама дочки-младенца
Так сгущенку и в тесто надо или нет?
Мария·
Мама дочки-младенца
Корж на противень или на бумаге?
Александра·
В ожидании первенца
Сгущенка в тесто белая? А смазывать вареной?
Александра·
В ожидании первенца
А растительное масло это противень смазывать ?
Светлана·
В ожидании первенца
Духовку сразу включайте как только тесто начинаете взбивать,бисквит в нагретую дух.ставят,на противень съедим пергаментную бумагу и сверху слегка смазать слив.маслом чтобы хорошо снять корж,сгущенку только на корж в тесто не нужно!
Светлана·
В ожидании первенца
Еще я приловчилась,корж ложу на слегка влажное полотенце и даю ему остыть так он вообще не поломается и становится мягеньким.
Светлана·
В ожидании первенца
И закручиваю вместе с полотенцем соответственно и так с полотенцем и оставляю
Светлана·
В ожидании первенца
Примерно вот так,
Светлана·
В ожидании первенца
Вот еще легче рецепт по нем тоже готовила!БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ Ингредиенты: Для бисквита:
4 яйца
100 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
150 г муки Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку и взбить (я взбивала блендером).
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать раст. маслом, вылить тесто толщиной
3-5 мм и запечь в разогретой до 180* духовке 15 мин. Взять кухонное полотенце, намочить
водой и расстелить на столе. Готовый бисквит перевернуть на полотенце, убрать бумагу
для выпечки и аккуратно вместе с влажным полотенцем закрутить в рулет туго. Дать
остыть. Крем:
3 ст.л. сметаны жирной
100 г творога
100 г сахара
2 ст.л. ягод пареной брусники ( можно и другие )
Все взбить в блендере. Аккуратно раскрутить полотенце с рулетом, смазать бисквит кремом и закрутить обратно
уже без полотенца. Готовый рулет украсить оставшимся кремом и шоколадом, натертым на
мелкой терке. Дать настояться.