Девочки))) Может у кого есть проверенный вкусный рецепт бисквита???? Муж очень хочет, а в интернете…

стандартный бисквит,который всегда получается: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. отдельно взбить в крепкую пену белки и 2/3 части сахара.в холод убрать.тем временем желтки взбить с 1/3 сахара. половину белковой пены смешать с желтковой, добавить муку. сильно не усердствовать взбиванием. в конце добавить оставшиеся белки , вмешивая их в тесто движениями вверх-вниз. форму смазать, припылить манкой(мукой). в разогретую до 180' духовку, на 35 минут. все 35 минут духовку не открывать, опадёт. после 35 приоткройте,посмотрите. как правило,ещё нужно минут 15, чтоб зарумянился.

________

обычно этот бисквит для тортов супер . высокий,режу пополам. из двух бисквитов получается высокий торт

вот, из двух

@julija13, ух ты))) спасибо за рецепт) и у вас очень красивый тортик получился)))

@1234283 спасибо,люблю торты

@julija13, красотаааааа😍😍😍

Сгущенка 380 гр+яйца 4 шт перемешать на низкой скорости миксером.

Влить растопленное сливочное масло 50гр ,перемешать.

Просеять в полученную массу муку 120гр с разрыхлителем 1 ч.л, сахар ванильный 1 пакетик, перемешать.

Форму смазать маслом, припудрить мукой, влить тесто

180С на минут 50

Оч вкучный

@dolgalin, спасииибо))) буду пробывать)))

😁😁😁пробовать)