Пирог с фаршем и картофелем)) получилось вкусноооо
А его очень просто готовить! Я купила готовое дрожжевое тесто, разделила на две неравные части. Начинка: лук и фарш( свинина, говядина) обжарить. Добавить сырую картошку, порезанную тонкой соломкой, все перемешать( соль, перец по вкусу). Одну часть теста раскатать по форме противня, выложить начинку, добавила немного сливочного масла, набросала сверху кубиками. Раскатать вторую часть теста, накрыть пирог и защипать края. Верх пирога смазала желтком. В духовке стоял почти час при темп.160 гр. получился очень вкусным и начинка сочной!