Лоранский пирог с курицей и брокколи был сегодня на ужин, теперь нужно думать, что готовить на…
Лоранский пирог с курицей и брокколи был сегодня на ужин, теперь нужно думать, что готовить на завтра, чтобы и трехлетний ребенок мог есть)
Что у вас было на ужин? Чем вы кормите мужей и деток?
Мария·
Мама двоих (4 года, 11 лет), ждёт третьего
Макароны по-флотски, вкусно и очень быстро!!!
Айгуль Детский, Семейный ФОТОГРАФ·
Мама двоих (младенец)
@mc, муж любит по-флотски) Хорошо, что напомнили, а то как начнешь думать, что приготовить, все с головы вылетает)) спасибо)
missing208user·
Мой тоже любит по-флотски 😂и еще обожает мясо по- французски )
Айгуль Детский, Семейный ФОТОГРАФ·
Мама двоих (младенец)
@_anny_, Сначала лучше сделать начинку, куриное филе нарезать кубиками, лук покрошить, все это обжарить на сковороде, я жарю без масла) Потом туда же я положила порезанные брокколи, но можно и цветную капусту, кто что любит) чуток потушить)
Пока тушится, приготовить тесто, муку на глаз я брала, горочкой и пачку масла 180 гр сливочного, масло кладешь на муку и режешь на кусочки ножечком, подгребая муку, пока не получится тесто крошечками, в это тесто чуток холодной воды, оно податливое будет очень, по форме размазываешь тесто, делая бортики, туда выкладывается начинка. В отдельной емкости смешать два яйца, 5-6 ст.ложек сметаны и сыр тертый 100-150 гр, т.к. я готовлю почти без соли, то солю эту смесь, а можно солить и начинку. Потом этой смесью полить начинку и равномерно распределить по ней. Все в духовку, на среднем огне или чуть ниже минут на 40-60 точно не скажу, т.к. делала в мультиварке на режиме выпечка, ставя этот режим два раза, т.к. после первого раза, пирог был еще "мокрым" ) Рецепт новый, недавно нашла в интернете) В след. раз ради эксперимента попробую, в духовке сделать) Получился вкусным, хотя брокколи, я не люблю))
Айгуль Детский, Семейный ФОТОГРАФ·
Мама двоих (младенец)
@arefeva, точно, еще же и мясо по-французки можно)) А то я все выдумываю, выискиваю рецепты) А таких забыв) Спасибо) Завтра его и сделаю точно))
missing208user·
@aigulgorlova, блин, теперь я его Захотела 😍придется за мясом завтра топать 🙈
Дарья·
Мама дочки-младенца
Обожаю лопарский пирог! Его еще киш называют. А на ужин можно какие-нибудь фрикадельки с картоф.пюре, говорят дети очень любЯт фрикадельки