Диетическая шарлотка 🍎🍏🍎 1 яйцо, 2 белка, полстакана геркулеса, полстакана муки, кефир 🍶 (я клала…

Диетическая шарлотка 🍎🍏🍎 1 яйцо, 2 белка, полстакана геркулеса, полстакана муки, кефир 🍶 (я клала активию йогуртовую), мед по вкусу 🍯. Яблочки режем дольками, выкладываем на дно формы (я еще щедро так посыпала корицей). Замешиваем тесто, даем немного постоять, чтобы геркулес набух. Заливаем яблочки и в духовку. При 180 градусах выпекать минут 40.