Ну и лазанья собственно 😋

А можно рецепт?)

мммм,как готовить?)не трудно?

@gera111, @madina1993 девочки, рецепт кажется волокитным, но в деле все легко. Сначала потушить фарш с помидорами, морковью, луком. Овощи по вкусу-я еще баклажан добавила. Приготовить бешамель: 50 гр сливочного масла растопить в сотейнике, добавить 40 гр муки. Все непрерывно мешать. Затем добавить молоко и так же непрерывно мешать на небольшом огне. По рецепту 400 мл молока, я полный стакан добавила. Получается густоватый соус. Листы лазаньи слегка отварить, чтоб ускорить процесс Взять жаропрочную форму, смазать маслом. Затем слоями: листы лазаньи, смазать бешамелем, положить фарш, затем все повторить. Количество слоев по желанию. Я три делала. Смазать снова бешамелем и посыпать сыром. Прикрыть фольгой форму, чтоб сыр не поджарился. Поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах. Затем убрать фольгу и еще на 10 минут.

А как делать листы лазаньи?

@nnazgum, я не заморачиваюсь, покупаю готовые. Одна упаковка листов хватает на 2-3 лазаньи. Пробовала бешпармачные листы, тоже ничего, но из твердых сортов всё же лучше👍

@abamommy, ясно))) спасибо))))