@maria013, как я хочу вкусного борща😓🙉он у меня не получается((

@maria013, спасибо😉

@alena039 @nastya_nastya01 делаю по рецепту мамули своей)

Первым делом ставлю варить говядину и свеклу, т.к они долго варятся. Варю примерно около 1,5-2 часов. Ближе к конце варки свеклы, начинаю натирать морковь нарезать лук, обжариваю. Пока оно обжаривается, чищу нарезаю картофель и капусту, кидаю к говядине. Затем натираю свеклу, добавляю к луку с морковью, чуток бульона говяжьего наливаю и всё это недолгое время тушу, так же в эту смесь ст.ложку томатной пасты, и пол ч.л сахара (можно поменьше).

Когда дотушите, можно выключить и просто оставить в сковороде пока.

Достаем говядину, которая так долго варилась, и нарезаем на кусочки, кидаем обратно в суп. Дальше добавляем свеклу,лук,морковь в суп, солим, мешаем. Можно добавить зелени, я добавила петрушку укроп и зеленый лук.

Ну в общем-то всё)

Мы обожаем борщ со сметаной и яйцом)

Расскажите нам свои секреты ) мужу сделаю

Делитесь секретом тогда😊