А у меня "Умное" пирожное. 110 гр муки. 4 яйца 0,5 литра молока. 150 гр сахара. 15 гр ванильного…

А у меня "Умное" пирожное. 110 гр муки. 4 яйца 0,5 литра молока. 150 гр сахара. 15 гр ванильного сахара. 125 гр сливочного масла. 1. Растравить и охладеть масло 2. Желтки взбить с сахаром и ванилином 3. В желтки добавить масло и снова взбить 4. Постепенно добавить муку и перемешать ложкой 5. Добавить теплое молоко и перемешать 6. Постепенно добавить взбитые белки 7. Форму смазать сл маслом 8. У меня электрической духовка, выпекала при 100 градусах 20 мин накрыв фольгой, потом сняла фольгу и еще 15 мин 9. Немного остудила, порезала, сверху колечки бананов и немного шоколада. Ничего особенного, но получились воздушные вкусняшки. Вот такие две тарелочки).

#десерт #вкусно_vg #пирожное