@feliz.amor, Прокрутить печень через мясорубку , можно с луком сразу можно без ( мы лук не едим) , добавить 2-4 яйца, соль, перец и муки , так чтобы не получилось очень густо , немного текло чтобы ))) на отдельной сковороде пожарить морковку, натертую на терке (3-4 шт) , половину кабачка, натертую , лук можете , соль перец . На другой сковороде жарила котлетки как оладушки из печени , недолго , они быстро жарятся ))) В отдельную мисочку нарубила укропа , петрушку , и добавила туда обжаренной морковки кабачок. После того как пожарила котлетки из печени , выложила на тарелку 4-5 шт, смазала их немного сметаной , сверху зажарку из моркови кабачков , перемешанные с зеленью, и тонко нарезала кольцами помидорки , и так слой за слоем на сколько хвати котлет и зажарки)) в конце все тоже самое ️и еще отварила 3 яйца и на терке сверху натерла ))) 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼нереально вкусно ))) не жалейте зелень если любите ))