Готовила сегодня десертик😋

@mariam1990, да, неплохо получилось))сладко конечно, хотя может из-за карамели;)

Ой я готовила его😀😀😀....только не знала что так называется...очень нежный десерт

@mila916, на здоровье)

Подруга сказала сложновато, но по мне так только кажется;)все оч быстро и легко;)

@mariam1990, выше выставила;)

@natsik, спасибо! завтра займусь)

@mila916, пожалуйста: 8 желтков смешать со 180 г сахара и 50г кукурузного крахмала, поставить на водяную баню и помешивать; в это время подогреть 500 мл молока с ванилью и цедрой- довести почти до кипения и аккуратно вылить в смесь с желтками, помешивать все вместе, должно начать загустевать, довести до крема средней густоты, снять с огня./ разлить по формочкам...далее на дне кастрюли насыпать сахар и поставить на огонь, карамелизировать его с водой 1:1, довести до пузырей и добавить сливки , снова довести до пузырей , снять, чуть остудить и разлить сверху в формочки и в холодильник;)

Тоже рецепт хочу

@mariam1990, это каталонский крем, похож и на пудинг;)

а рецептик дадите? пожалуйста

Это пудинг?