девочки, покидайте, плиз, рецепты сырного супчика) так хочется попробовать? и грибы туда нужно?

http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html я раньше очень часто такой мужу делала, посмотрите там в разделе "первые блюда" еще грибной такой есть

Я на курином бульоне варю.Туда лук-картошку-морковь-грибы-зелень. И минут за 15 до готовности пару плавленых сырков на терке или плавленный сыр в ванночке и размешиваю. Можно еще отварную курочку туда. И потом все на блендере)

Я люблю максимально облегчать все рецепты) поэтому варю его так: обжариваю губы с луком, добавляю туда копченую куриную грудку. Тем временем в кипящую воду бросаю сыр. Лучше всего растворяется "карат" (он есть с луком и грибами). И картошку кубиками. Когда картошка почти готова добавляю грибы с курицей. Время приготовления минут 15))) вкусно есть почти остывший и загустевший)

@zoka, а звездочки с сухариками можно добавить?

Сухари точно в тему будут. Остальное дело вкуса. Я почти все рецепты всегда под себя переделываю)

@olga_d, @moona @zoka спасибо!!!!