Паста в сливочно сырном соусе) и вместо бекона говяжьи сардельки с зеленью) дети обожают 😋

Я иногда еще фарш жарю вместо сарделек тож вкусно 👍

@lika_v81, Да! Еще с куриной грудкой вкусно обжаренной дольками 👍

с сардельками понятно,а соус как делать?

Да да! Соус подскажите!) плииииз)

@tanya1992.t1, @mikosh Соус делаю так: в сотейнике на 1 столовой ложке любого масла пассирую пол луковицы, кто любит грибочки, можно их добавить. Потом заливаю 400 мл сливок средней жирности (6-10%), солю, перчу, можно добавить зелени. Все на медленном огне. Тут же в узком стаканчике столовую ложку с верхом муки развожу с чуть меньше половины стакана прохладной водички, тщательно размешиваю, чтобы не было комочков и вливаю в соус. Непрерывно помешивая. Он на глазах густеет. Добавляем тертый твердый сыр около 1 касешки, тщательно перемешиваем и выключаем!

большое спасибо, попробую:)

@tanya1992.t1, 😃👍