post image

Шок-манже готов ))))🙈🙈🙈 у меня сегодня прям бурный день какой-то ☕️☕️☕️🍩🍩🍩

13

Комментарии

Lusine·Мама сына (10 лет)

Сейчас 😊

Предварительно растопить 100 г шоколада с 200 г маслом , отделить белки от желтков , сперва взбить желтки , добавить туда половину сахара ( сахара всего нужно 150 гр ) снова взбить , туда же добавить 3 ст л какао и размешать , туда де добавляем остывшую шоколадную массу , тщательно перемешиваем :) и приступаем к белкам , белки взбиваем до образовании устойчивых пиков , добавляем оставшийся сахар и снова взбиваем ) добавляем белки к нашей шоколадной массе , все хорошенько перемешиваем и в самом конце добавляем 3 ст л коньяка :) все :) дальше по формочкам :)

Нравится Ответить
Карина·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

ООО а как готовить? @lusine_grigoryan

Нравится Ответить
Lusine·Мама сына (10 лет)

@barlevakari, французский десерт ))) в основе яйца, шоколад , немного сахара и коньяк , вот такая вкусняшка 👍🏻👍🏻👍🏻

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

👂

Нравится Ответить
Карина·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Это что такое вкусное?)

Нравится Ответить