сгущенка + масло - мой любимый крем с детства 😍 хотя многим сильно сладким кажется)) я практически такой же тортик делаю иногда, только безе ни разу не пробовала, обычно бананы на каждый корж 😋👍
@iris228, @maripozd тогда напишу сюда, как приятно можно обмануть мужа.....кто не очень любит заморачиваться с выпечкой. Я стараюсь печь, но иногда филоню. Идём в любой супермаркет и покупаем бисквитные коржи. Для крема берём 1б.сгущёнки+2 пачки масла. Масло и сгущёнку берите самую лучшую, для второго слоя в торте надо безе или меринги.Продаётся в АШАНЕ где выпечка, либо где печенье в Горожанке или Ярче. Для пропитки сироп( был вишнёвый) и ст.л коньяка. Безе ломаем в чашке руками на мелкие кусочки, сгущён. и масло комн.температуры взбиваем миксером либо блендером, да хоть ложкой мешаем....Берём 1 корж и пропит.его пропиткой( коньяк+сироп) смазываем кремом, второй корж кладём сверху и тоже обильно!!!!! смазываем кремом, а на него кладём толстый слой ломанных безе, третий корж сначала пропитываем и мажем кремом, и этой стороной с кремом кладём на слой безе. Получается трёхслойный тортик, сверху мажем остатками крема захватывая бока( руками), и украшаем остатками безе+ какао.