Когда то очень давно , когда мне было лет 13, нас соседка угостила тортом 🎂 , вкус был как…

торт называется птичье молоко,только не то которое с суфле,а другое,щас фотку скину

увеличте посмотрите его в разрезе!

@mamusi, спасибо ! А рецепта нет?:)

есть напомните чуть позже скину,а то в ручную набирать нужно,в нете нет такова))))

@mamusi, хорошо 😍

@tatata,

на одну пышку,она потом режится пополам теплая

яйца-3шт.,сахар1,5 стакана,рыхлитель пачка,кокао-2сл.л ,мука1стк,---все перемешать и выпекать при t180'c до готовности.

КРЕМ

смешать в сухом виде сахар-1ст.л.,манка-3ст.л,и потихоньку влить пол стакана молока варить до готовности постоянно помешивая ,ДАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫТЬ

отдельно взбиваем 2 пачки масла сливочного (200гр.пачка),добавляем ваниль,и постепенно добавляем свареную манку,взбить все вместе хорошо и намащать торт полностью.

ГЛАЗУРЬ

сахара-6ст.л.,кокао-4ст.л.,молоко-4ст.л.,хорошо поварить постоянно помешивая(не переживайте за камочки,они уйдут в процессе), добавить 100гр.масла сливочного,хорошо перемешать и дать остыть до тёплого состояния и намазать торт,поставить в холодильник для застывания!!

@mamusi, еще раз большое спасибо !

@tatata, да на здоровье!!!Попробуете не пожалеете!)))

тоже запишу.

@mamusi, завтра буду готовить . А крем масляный получается ?

мысленный