Девочки!!!
Творог. Кто как делает? У кого какие рецепты?
Раньше доверяла творогу с молочной кухни, а теперь мы перешли на козье молоко (у нас непереносимость коровьего) и надо как то выходить из положения. Хочу делать сама. Покупать с рук страшно.
Комментарии
делаю либо из кефира либо покупаю закваски для творога
Литр молока оставляю сутки при комнатной температуре. Потом кипячу, как только начинаются бульки снимаю с огня и через мелкое сито цежу. Иногда в молоко добавляю ампулу кальция. Получается сыворотка и творог. На сыворотке можно ещё и блины приготовить😉
Кто из своего молочка делал творог?
Как вы его делали?
Где в Днепре можно выцепить данную закваску на творог?)) Не в одном магазине не видела (
Кто с нее делает, как вам? Много творога выходит ?)
Как вводили йогурт и творог ? Как делаете сами ? Даёте с фруктами? Если каша утром с фруктами, творог с чем? Когда Даёте?
Творог, говорю мужу, купи в упаковке в фольге желательно. Нету говорит, всё перерыл, попросила фото витрины с творогом😂
Я короче понять не могу 😅
В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине?
Объясните мне кто-то
У меня мама делает: кипятит молоко, добавляет ампулы кальция, молоко сразу сворачивается и образуется творог и сыворотка