девочки, помогите, пожалуйста, какие пропорции нужны чтобы получить жидкую манную кашу. сегодня старшие дети прилетают, заказали жиденькую кашку приготовить, я отродясь манку не варила, сейчас получилась густая, настоялась...
напишите, пожалуйста, сколько ложек надо на 500 мл молока?
Лучший комментарий
Комментарии
Я готовлю на 200мл молока столовая ложка каши без горки, соль, сахар и варю 3-5 мин
@juliaka очень интересный способ, спасибо, попробую в следующий раз так
Меня мама так учила. Наливаешь водички в сотейник или маленькую кастрюльку глубиной по 1 фалангу, доводишь до кипения, в кипяток сипишь полстакана манки и варишь постоянно помешивая минуты три. Каша станет нереально густая и потихоньку, все время помешивая, вливаешь молоко до жидкого состояния, немного жиже, чем планируется каша, доводишь до кипения и отключаешь, солишь, сластишь, накрываешь крышкой и оставляешь на несколько минут. Разливаешь и бросаешь кусочек масла. Можно добавить какао и каша станет шоколадной😊 доча так очень любит. Я еще режу бананы или яблоки. Ммм няма. Блин раззадорила, завтра с утра сварю.
Ну и мешать постоянно, чтобы не убежала. И лучше сразу после снятия с плиты присылать сверху сахаром, тогда пенка не образуется. А еще многим детям нравятся, когда добавляешь ванилин - как крем получается. И масло не забудьте 😉
@marusyama спасибо вам огромное за оперативность и развернутый ответ 💋
На стакан молока одна ложка. В стакане 200, значит тут 2 нормально будет. Чем дольше мешаете, тем гуще будет. Я снимаю с плиты, как только появляются первые бульки. Муж ест только жидкую манную кашу 😊
@sonic спасибо большое!