ami344
Ами·Мама двоих (1 год, 2 года)
Решила приготовить национальное что нибудь... Дети уплетали за обе щеки..)
11
Комментарии
Жарить на сковороде каждую сторону по 2-3 минуты. Без масла. После все вместе выложить в тарелку. И в отдельной посуде обмыть в гор ыоде( чтобы смылись остатки муки и тесто стало мягче). И каждую лепешку обмазать маслом.
Нравится Ответить
Кефир (сыворотка или простокваша) — 400мл
Сода пищевая (с верхом) — 0,5ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 0,5ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 400г
Яйцо куриное — 1шт
Лук зеленый — 1 пуч. Или по вкусу
Масло сливочное — 400 г( я использую дом топленое)
Нравится Ответить
Мммм😍 киньте рецептик теста!
Нравится Ответить
У нас называется Чепалгаш. Внутри творог с мелко порубленным луком....
Нравится Ответить
Я правильно понимаю, что тесто - это кефир, мука, сода и соль? И какой консистенции оно должно быть? Крутое как на пельмени? Буду благодарна за ответ! 🌷