
Манты #диетаГВ#
Рецепт:фарш
500-700гр индейки
1кабачок
1луковица
Соль, бульон-2-3 ложки ст
Тесто 150гр воды
Масло подсолнечное-2 ст ложки
1ст ложка водки( не пугаемся)
1 ч ложка соли
1ч. ложка сахара
Мука
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем оч крутое тесто и заворачиваем его в пленку даем отдохнуть 30 минут.
Готовим фарш, все пропускаем через мясорубку, солим, перчим( если малыш позволяет).
Формуем манты, ставим в пароварку на 30 минут.
Р.S. У меня тесто слабенькое поленилась вымесить после расстойки, обязательно вымешивайте, чтобы тесто было оч плотное. Причтного

Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Сегодня у меня две дочки только благодаря блинам😄
Муж инженер, отвечает за все коммуникации и благоустройство домов жилых и не жилых. В свое время работал в аварийной службе, ел только фаст фуд, жил с кучей мужиков, спал как придется. В общем работяга был) на первом свидании обмолвился, что обожает блины и просто мечтает поесть домашних.
Конечно же на второе свидание я напекла своих фирменных блинов и приперла ему огромный контейнер)) муж сказал, что именно в тот момент понял, что влюблен по ...

Что я делаю не так ,сухими по краям получаются
2 яйца,молоко ,1 ст сахара,щепотка соли ,2 ст ложки масла ,кипяток и сода
Спасибо))