Яблочно - сливовая шарлотка! Приятного нам с мужем чаепития 😉

Я кидаю в блендер яблоки, ягоды, яйца, сахара чуть, муки, молока чуть и все перемалываю, сверху кладу яблочки на эту смесь или ягоды и получается вот такая штука

это с персиками

2 яйца,1 стак сахара,взбить до пены, не полный стакан муки,взбиваем ,ваниль или корица(по вкусу),разрыхлитель 1 ч.ложка.если есть сметана можно добавить столов ложку(для мягкости). любые фрукты ягоды добавляю. сегодня вишню))а так это рецепт шарлотки.делается оч быстро и вкусно))

Таратушки на кефире.
Я принесла вам снова очень вкусный и незамысловатый рецепт! Эти пышечки не оставят никого равнодушными. Особенно они нравятся детям!
Время приготовления: 60 мин
Порций: 6-8
Вам потребуется:
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.
Как готовить:
1. Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.
3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по не многу).
4. Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками. Тесто получается воздушное.

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ Всего за 10 Минут!
Вкуснятина из детства, которая делается Просто и Быстро ;)
Для приготовления нам понадобится:
500гр творога;
1.5ст. муки;
1ст. сахара;
3 яйца;
1п ванильного сахара;
1п разрыхлителя;
Масло для жарки
Творог растереть с сахаром и добавить яйца.
Затем просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить в творожную массу.
В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем.
Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики 3-4 см в диаметре. Бросаем шарики в кипящее масло, жарим пока пончики не всплывут и не приобретут красивый коричневый оттенок.
Достаем наши пончики шумовкой. После первой порции пончиков убавляем газ и жарим остальные пончики на медленном огне.
Готовые пончики выкладываем на пергаментную бумагу, даем лишнему жиру стечь.
Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.

Как то так)) сверху чуть сахаром еще посыпала, для карамельного привкуса

Освоила яблочный штрудель на скорую руку. Слоеное дрожжевое тесто (готовое, 1 пласт) раскатать в прямоугольник не очень тонко. Начика: 2 зеленых почищенных и мелко нарезанных яблока, горсть мелко нарезанной кураги, горсть изюма, горсть помолотых грецких орехов, пару чайных ложек сахара (у меня коричневый). Свернуть в рулет, сделать 3-4 поперечных надреза, обмазать желтком. На полчаса в духовку, разо гретую до 200 гр.

👂🏻

👂🏻👂🏻👂🏻

Послушаю)