Варю каши сама для сына 8 месяцев: на воде или на смеси?

Девочки, подскажите пожалуйста, хочу сама варит каши, сыночку 8 месяцев, до этого давала покупную( быстрорастворяемую) так вот, не могу понять варить нужно на воде или смеси? В инете читаю, там написанно, что варят на воде. Просто покупная же ведь молочная, а если варить на молоке? Его же вроде как с года.