Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Nastenka
Nastenka
В ожидании первенца

Сто раз себе говорила готовить только по проверенные рецептам, но и в этот раз перерыла весь…

Сто раз себе говорила готовить только по проверенные рецептам, но и в этот раз перерыла весь интернет чтобы найти рецепт пирога со сливами. Так и написала кисло-сладкий сочный со сливами. Нашла, написано супер сочный, вкусный и т.д. Получился сухой, не сочный и не сладкий 😭😭😭 я блин с ним часа 2 возилась. Тесто дрожжевое. Я просто ела когда-то в гостях, он прям таял во рту. ☺️ А этот как камень получился 😳 хотя тесто прекрасно поднялось. Может кто-то знает проверенный рецепт??? Кстати сырники вчера тоже по рецепту из интернета делала, были на вкус как оладушки, тоже не понравилось 😔

25

Комментарии

sveta_koeln

Sveta

Мама сына-младенца

Сделай чизкейк)) я раньше сырныки делала потом замахалась у плиты стоять переворачивать

А по чизкейки я уже мастер , готовлю всего 5 минут ) а потом выпекаю 1,5 ч

Но зато вкусняшка

Отметок «Нравится»: 0
sveta_koeln

Sveta

Мама сына-младенца

А пирог лучше как на шарлотку бисквит делать, просто вместо яблок сливы с сахаром

Отметок «Нравится»: 0
annastazia-chervyachek

Nastenka

В ожидании первенца

@Phiper, с удовольствием! И дыма меньше в квартире! От сырников такой смог стоит 😳 напиши пожалуйста рецепт 😍 я люблю все что с сыром или творогом 🍰😍

Отметок «Нравится»: 0
annastazia-chervyachek

Nastenka

В ожидании первенца

@Phiper, у меня почему-то шарлотка тоже не очень сочная получается и яйцами мне воняет 😊😊😊 это наверное особенности беременности, запахи очень сильно чувствую до сих пор.

Отметок «Нравится»: 0
tatiana.karpenko

tatiana.karpenko

Мой любимый пирог первёртыш!!! Балдею от него! Каждый год делаю - не изменяя , карамельный ❤️❤️❤️❤️😍 быстро и ооооочень вкусно

Отметок «Нравится»: 0
tatiana.karpenko

tatiana.karpenko

А из творога люблю эту запеканку... Быстрее чем с сырниками возиться

Отметок «Нравится»: 0
tatiana.karpenko

tatiana.karpenko

Хотя этот рецепт и на сырники пойдёт, может мои чуть добавить

Отметок «Нравится»: 0
annastazia-chervyachek

Nastenka

В ожидании первенца

@Tatiana.karpenko, спасибо огромное 😘 сделаю отпишусь 😊

Отметок «Нравится»: 0
milena357

Елена

@chervyachek, Я тоже с рецептами из интернета вечно "попадаю". @phiper, я тоже очень жду рецептика чизейка))) я его обожаю, но вот не всегда у меня получается...((

Отметок «Нравится»: 0
sveta_koeln

Sveta

Мама сына-младенца

@chervyachek, @milena357 в общем раньше и с тестом возилась , потом плюнула и покупаю основу вот эту что на фото и заливаю сверху творожным составом

Итак

4 яйца

200 мл Schlagsahne 30%

750 gr творога , лучше пожирнее

1пакетик ванилина

Сахар по вкусу( я вообще заменителем пользуюсь)

1 Апельсин выжать внутрь

Пару ложек муки

Бисквит кладем на пергамент и в форму.

Все взбиваем и выливаем на основу-бисквит.

Состав будет жидкий но не пугаемся, это нормально)

Если духовка электрическая то нашу форму ставим на большую форму в которую наливаем воды, чтоб творожная масса получилась воздушной

Печем при температуре 160 гр 1час ну Макс 1,5, до золотистой корочки. Выключаем духовку и оставляем стоять до полного остывания

Вот и все

Отметок «Нравится»: 0
sveta_koeln

Sveta

Мама сына-младенца

@milena357, @chervyachek вот такую основу покупаю, можно любой бренд)

Отметок «Нравится»: 0
milena357

Елена

@phiper, спасибо большое!!! На выходных испробую рецепт!)))

Отметок «Нравится»: 0
annastazia-chervyachek

Nastenka

В ожидании первенца

@Phiper, супер👍 спасибо огромное!!!😍 а творог какой? Magerquark oder körnige frischkäse? В немецких же нет нашего творога :)

Отметок «Нравится»: 0
milena357

Елена

@phiper, У меня под чизкейк форма круглая и меньше, чем форма теста на фото. А если в форму налить воды и просто ниже поставить?

Отметок «Нравится»: 0
kirillkina

Kira

В ожидании первенца

@phiper, спасибо за рецептик, и себе запишу))) только вопрос один: У меня форма со съемными бортами, и если ее ставить в форму с водой, то она вся просочится((( как быть?

Отметок «Нравится»: 0
sveta_koeln

Sveta

Мама сына-младенца

@maryjane894, @milena357 @chervyachek обматываешь форму в фольгу ;) я вот так делаю.

На счёт размера я не знаю, у меня диаметр формы идеально подходит под бисквит.

Творог обычный magerquark

Я брала тот, что совсем обезжиренный но запеканка не такая нежная получалась, в последний раз брала там где 20% написано

Отметок «Нравится»: 0
sveta_koeln

Sveta

Мама сына-младенца

@maryjane894, @milena357 @chervyachek вот это то, чему я следовала

Отметок «Нравится»: 0
milena357

Елена

@phiper, все поняла)) спасибо еще раз! Попробую, может и у меня тоже бисквит влезет в форму)

Отметок «Нравится»: 0
annastazia-chervyachek

Nastenka

В ожидании первенца

@Phiper, все понятно и просто,👍🍰огромное спасибо.@milena357 у меня тоже форма меньше чем сам бисквит, я думаю его обрезать можно по размеру формы 😊

Отметок «Нравится»: 0
kirillkina

Kira

В ожидании первенца

@phiper, большое спасибо)))

Отметок «Нравится»: 0
milena357

Елена

@chervyachek, о, классная идея)) надо попробовать)))

Отметок «Нравится»: 0
lidiiago

Lidiia

В ожидании первенца

Спасибо за рецептик пирога и чизкейка))))) 😋👍🏼😊

Отметок «Нравится»: 0
kaktustoy

Anelya

Попробуйте здесь, правда не знаю может дрожжевое тесто принципиально, но я доверяю этому сайту, много что по нему готовила, все очень просто, доступно и вкусно

Отметок «Нравится»: 0
annastazia-chervyachek

Nastenka

В ожидании первенца

@Kaktustoy, спасибо 😊

Отметок «Нравится»: 0