Чизкейк не удался: что пошло не так?

@fancybeads_ru, ну молоко то точно есть если что😅

@oksitna, в нашей деревне нет)) но есть нечто похожее, его и пользую)

@fancybeads_ru, а кефир есть?

@oksitna, у нас творога нет(( жизнь заставила😂

@fancybeads_ru, йогурты я делаю, до творога не додумалась) хотя запеканки и сырники ем каждый день почти:)

@oksitna, на подогрев ставьте. Я из кефира делаю.

@fancybeads_ru, надо попробовать:)

@oksitna, в смысле?) он быстро делается🙌🏻 я закидываю в слоу кукер и даже не подхожу три часа. Потом в марлю и все. В мульте также можно делать)

@fancybeads_ru, лучше за это время еще испечь наполеон😅

@fancybeads_ru, согласна💯%

@irina_mama_martyli, 👍🏻👍🏻👍🏻супер))

Для такой выпечки хорошо творог самой делать. Получается то, что надо по консистенции.

@oksitna, легко!) Я сегодня купила творог обычный в пачке (не зернистый), он оказался такой нежный прям самое оно!)

@fancybeads_ru, прости))☺️

@irina_mama_martyli, класс! Не знала что это так легко)) а творог протертый?

Боже!! Зачем??? Я сейчас слюнями все залью😂😂😂 офигенный😍

😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻

@irina_mama_martyli, очень вкусно и здорово выглядит!!!слюнки потеули

@oksitna, корж: 2,5 пачки печенья юбилейное (любое песочное около 400 гр); 200 гр сливочного масла. Печенье на блендере в крошку в него растопленное слив.масло, хорошенько перемешиваем, чтобы вся крошка пропитплась. В форме делаем корж из этой массы(прям приминаем его) Верхушка: 400 гр творога; 80-100 мл сливок 33%; белый шоколад 2 плитки по 95 гр. Творог мешаем со сливками. Шоколад растапливаем на водяной бане, вливаем его в творог. Перемешиваем хорошенько. Я все блендером делала. Выливаем на корж, ровненько распределяем, украшаем и в холодильник. Через часик можно пробовать😋 Мне очень нравится с клубникой. А так фрукты на свой вкус)))

@irina_mama_martyli, тогда рецепт в студию))

вот ты позитивчик!!! супер, умничка!!! красиво и вкусно!!!

Вот всегда боялась этой формы!😱

я настолько люблю их, что меня бы застали на кухне, поедающей его с пола

Чизкейк!!!у меня душевная травма???

@irina_mama_martyli, незнай... Я когда уронила, потом анализировала ситуацию и поняла, что просто не правильно ее взяла... Вот она и вылетела 😕😁

@naitaria, это точно😄

Если не везет,то не везет)))

@jenn4188, знаешь я до этого делала, она хорошо держала..а сейчас что с ней я хз😁 может из за того что бумагу вниз положила

@zubra, вот меня черт дернул украшать его сегодня) хотела же с утра украсить((

@irina_mama_martyli, реально тупенькая форма, чуть не так возьмешь - пиши-пропало... 😕

😭😭😭 прям расплачусь сейчас...

@jenn4188, вот мне сестра помогать хочет) тоже видела как я расстроилась😩

блиииииин, как обидно

Оооо, у меня тоже так падала!!!!! Муж ржал, а когда я заплакала, он понял что я очень расстроена, перестал смеяться и сказал что поможет приготовить другой торт 👀😅

@fancybeads_ru, 😔 даа, сестра говорит, давай завтра побыстрому второй замесим.. К утру видно будет)

Как жалко((