@yanina7, @havroshina @irina.celest @karamell Вернулись от бабушки)) Рецепт элементарен: 0,5 л кефира + 200г манки перемешать и оставить на час набухнуть. 2 яйца, щепотка соли, 0,5 ст. Сахара (я беру меньше), ваниль или ванильный сахар, 1,5 с.л. Разрыхлитля ( сыплю 1 пакетик) взбить до растворения сахара. Влить смесь к манке с кефиром. Я пеку в мультиварке. Обмазать края и дно маслом и вылить смесь. Выпекать 50-55 минут. За 5 минут до готовности размазать по поверхности грамм 10-20 сливочного масла. Украшать чем угодно: ягоды, варенье, сгущенка, сахарная пудра...