Ну вот кто жрет острые куриные крылья в соусе терияки в 00.30?!👌
Да простит меня моя гинеколог😂😂😂
@290186_mar,
Для курицы терияки
- 1кг курицы(крыльев)
- 125мл соевого соуса
- 4ст.л яблочного укуса
- 1ч.л молотого перца
- 150гр коричневого сахара
- 2ч.л крахмала
- 4 зубчика чеснока
- 8-10см корня имбиря.
Смешать сахар,соус, уксус, перец, крахмал разведеный в 50мл холодной воды, натертый на терке имбирь и чеснок.
Варить в небольшой кастрюльке. Помешивая довести до кипения. Соус должен загустеть.
Противень смазать маслом выложить курицу и полить соусом. Поставить в разогретую духовку 220° на 30мин. Всё) ))
Но 150 сахара, получается слишком сладко для крыльев,кто то кладет 100гр. И если в противне, то поливает соусом пару раз до готовности и они глазируются, а если в сковороде, то соус их покрывает на половину и они в нем как бы тушатся и глазируются, и оставить чуть остыть в духовке))
И да,если хочешь острее, ложи больше имбиря и чеснока, но не перца!!
@firsenysh, ага) только вкуснееееее☺️