@marina_argentum, сама от себя не ожидала😂

Вау...

@darinka23, 😂😂😂 это даааа. Проще пойти и купить😝

@lime101, ну все теперь осталось найти время чтоб приготовить😬😬😬 💐👍🏼

А, можно сверху еще посыпать, например, шоколадной крошкой) но мои не дождались этого😂

@darinka23, @mary_turu @geritch девочки, написала рецептик💋😉

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК 🍰

Ингредиенты:

Корж:

● 400 г песочного печенья

● 150 г сливочного масла

I желе:

● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви

● 2 киви(у меня вместо киви были персики, так как муж купил гнилые киви😝)

● 15 г желатина

II желе:

● 500 г сметаны

● 500 мл молока

● 30 г желатина

● 200 г сахара

Приготовление:

1. Печенье превратить в крошку с помощью блендера.

2. Масло растопить, остудить и добавить к печенью. Замесить тесто. Оно получается достаточно рассыпчатым, но мокрым.

3. Форму для выпечки застелить пищевой пленкой. На дно выложить тесто и распределить его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставить в холодильник.

4. Пакетированное желе развести по инструкции( я добавила еще желатина, чтобы получше схватилось), залить в посудину, которая по форме напоминает форму для выпекания, но при этом ниже и меньше по объему. Поставить застывать в холодильник.

5. Через некоторое время сверху выложить нарезанное дольками киви.

6. Миску с застывшим желе подержать немного в горячей воде и желе легко отойдет от судка. Формой для торта накрыть сверху и перевернуть, чтобы оно оказалось посередине.

7. Далее молоко довести почти до кипения и залить им желатин. Хорошенько размешать до полного растворения и дать ему остыть.

8. Сметану с сахаром взбить миксером до полного растворения сахара. В процессе добавить ваниль. Крем должен быть сладким, так как позже еще добавится пресное молоко.

9. Не выключая миксер тонкой струйкой добавить молоко с желатином. Это делается для того, чтобы не появились комки и желатин сразу не схватился от холодной сметаны.

10. Эту смесь вылить осторожно в свободное место в форме и поставить в холодильник до застывания.

11. Осторожно перевернуть желе и снять с него пищевую пленку. Снова перевернуть коржом вниз. Вес готового торта примерно 2-2,5 кг. Он получается очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Приятного аппетита!😉💋

Я бы с удовольствием пару кусочков съела бы😜 и мне рецептик👏🏻👏🏻👏🏻

@darinka23, @mary_turu девочки, щас исправлюсь☺️☺️😄

Тоже хочу рецептик)

Ну молодец похвасталась такой красотищей и даже рецепт не написала😄😄😄😬😬