Первый раз в жизни испекла самсу! Рецепт простой и очень заманчивый дала подружка спец в этом деле,…

Рецепт?

И мне))) можно в лс?

А блюдо где такое красивое нашли?))

@marfushadusha, @succubus режем мелко лук, мясо и картошку, смешиваем со специями, солим, перчим и заворачиваем в треугольники, тесто слоеное без дрожжевое купила в магазине! В духовку разогретую на 40-50 минут 180 градусов!

Красота!!!!

А мяско не обжариваете?

С первого раза страшноватые

Готовые)

@alinapomortseva, нет очень сочное получилось!

@january, блюдо из Узбекистана привезено)

@atalz, ну вот(( у нас такие не могу найти. очень красивое!

@january, такие блюда расписные видела в люберцах на рынке! Если интересно объясню где точно. Там их много расписных разных

@atalz, вкуснятина!!!! Завтра же приготовлю!!!!!😍

@january, на дорогомиловском рынке прям среди продуктов полно узбеков продают, только цены не узнавала

@marfushadusha, ох, в люберцах была один раз в студенческие годы)) но это идея - зайду на рынок поближе, там я не искала! Спасибо)))

@marfushadusha, наберитесь сил! Это не так легко как кажется! Но я сейчас сдохну от обжорства! Просто нереально вкусно!

@atalz, да, на рынках не догадалась спросить, все по магазинам искала, очевидно, что именно на рынке и надо было смотреть)))

@atalz, у меня слюни текут уже .... Ааааааа😝 все, я спать чтоб скорее наступило завтра 😅

Я тоже сегодня их готовила)))))

@atalz, на дорогомиловском цены 🙈

@marfushadusha, @succubus @atalz лучше самим тесто делать!)))Не будет разрываться, вкуснее на много! Очень просто: Вода,соль,мука! Тесто как на манты. Режим на 2 части,раскатываем одну часть тонко,смазываем растопленным сл.маслом. Закатываем в колбаску,потом в улитку и в холодильник. Я на ночь оставляю,а утром самсу пеку👍👍👍👍👏👏Вкусно получается)))))

Какое блюдо 😍😍😍

@viktoriya_yulbar, оно не будет такое слоеное! А с магаза на столько нежное что вы столько слоев не накатаете)

@atalz, еще как будет))))Зависит то,как раскатать тесто)))Я сама с Узбекистана,хоть и русская)))Получится настоящая Самса. Попробуйте,потом про магазинное тесто забудете)

няяяяям

Я готовлю с готового слоеного теста.

@viktoriya_yulbar, в том то и дело что я не готова столько его катать😂 не люблю я это дело☺️

@atalz, ☺️

@viktoriya_yulbar, я готовлю все что угодно, но тесто у меня всегда как из ж получается. Видимо этот левел еще не ап)

@viktoriya_yulbar, хелп!!! Вы одну часть теста на другую кладете? Или как? Я тут делать собралась))) дайте совет☺️🌺

@malena555, в рулет закатываю и потом в улитку))))

@malena555,

@malena555,

@viktoriya_yulbar, это я поняла, спасибо🌺 а я блин взяла эту улитку и раскатала))) но ничего, вкусненькие получились))))

@malena555, по-любому вкусно)))😊👏

@viktoriya_yulbar, спасибо, отличный рецепт😊🌸