Делюсь рецептом #Низкокаллорийный #чизкейк 😉👍
1. 1 ст. муки грубого помола (или овсяной муки) спешать с 2 яйцами и замесить тесто. Выложить его в форму и выпекать 10 мин при температуре 180°.
2. 300-400г. творога малой жирности перетереть в блендере с ванильным сахаром. 6 яинчых белков всбить с 1 ч.л. сахара и добавить к творогу. Довести всё до однородной массы.
3. Вытащить форму из духовки, выложить начинку на корж и выпекать ещё 10-15мин. Затем выключить духову и оставить до полного остывания.