@ivanna22, не за что😊🌹
Я вчера себя уговорила сделать их только аж под вечер)) благо то, что, делаются очень быстро)

спасибо за рецепт,уже хочу-хочу-хочу.😊....но жара и стоять делать не хочу😯

@milenako, @infi 😄😄
Держите девочки📝
Ингредиенты:
1 стакан кефера
1 ч.л. соды и уксус для гашения
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
мука
1 пачка творога
кусочек сыра
2 зубчика чеснока
Приготовление:
В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.
Добавляем муку в кефир так чтобы получилось НЕкрутое тесто и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.
Затем тесто разделить на 4 части, раскатать тонкие лепешки.
Готовим начинку:
Творог посолить, добавить натертый сыр и раздавленный чеснок, всё перемешать.
Начинку выложить в центр лепешек, залепить края и обрезать ножом лишнее.
Печь на среднем огне на сухой сковороде без крышки с 2-х сторон до появления румяных пятнышек. Горячие янтыхи смазать сливочным маслом с одной стороны. Подавать горячими.

Да, давай рецепт))

Рецепт в студию )))