Девочки, вопрос не по теме, простите🙉 кто как готовит панкейки? нам с мужем захотелось на завтрак, но у меня они не…

Падают из за пустоты теста? Может больше муки?

@maya.muratova делаю тесто по консистенции как на оладьи, не знаю почему падают

Может чуть гуще?)

взбейте отдельно белки с сахаром, потом постепенно добавляйте все. соду погасите. они все равно опадут немножко, но будут пышными. жарить без масла.

@manisya спасибо

@sheleman пока жарятся с одной стороны надо дождаться такой пористости, только потом переворачивать. на фото шоколадный жарится)

А как вообще их готовить? Скиньте рецепт, плиз😉😉😉

@helga-olga @isolt не вопрос) литр молока, три яйца, щепотка соли, три ст ложки сахара (можно и больше по вкусу), можно ванили добавить или какао, погасить 1чл соды уксусом, муки до консистенции теста как на оладьи. жарить без масла! иначе будут наши русские оладьи))

да, выливайте черпак теста на ценьр сковороды, растечется само. огонь большой только на первом блине, дальше прикрутите, что бы не горели.

@Manisya, спасибо большое, хочется попробовать✌️✌️✌️

@helga-olga 😉

у меня в ленте еще вкусняшки есть, быстро и вкусно)

@isolt какая красота))

@isolt супер! умничка! мой тоже долго привыкал) но я жарила то блины, тооладьи, то панкейки каждый божий день)