Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Камнева Алиса
Камнева Алиса
Мама сына (1 год)

Девочки😘💐 делюсь с вами😊 манты)) я готовила в пароварке)) очень вкусно☝🏼 нам понадобиться: ✔ мука примерно 3 стакана ✔…

Девочки😘💐 делюсь с вами😊 манты)) я готовила в пароварке)) очень вкусно☝🏼️ нам понадобиться:

✔️мука примерно 3 стакана

✔️ яйцо

✔️ вода (теплая, кипяченная) 1 стакан

✔️ фарш мясной ( у меня был фарш индейки) примерно 600 гр

✔️лук репчатый примерно 600 гр

✔️соль

✔️ перец по вкусу

✔️растительное масло для смазки

Лук мелко режем, добавляем в фарш, солис, перчим.

Яйцо взбиваем венчиком, добавляем воду, соль, затем добавляем муку(постепенно, муки добавляем пока не вымесится эластичное тесто). Оставляем тесто на 10 мин. Начинаем лепить манты)) в комментарии фото, как я лепила)) получившиеся манты окунаем донышком в масло и укладываем в пароварку на расстоянии 1-2 см друг от друга, чтобы не прилипли)) ставим на 30 мин)) у меня получилось 16 шт💪🏻 часть приготовила, другую часть в морозилку( очень удобно, но потом готовить их нужно так: сразу с морозилки окунаем в масло и в пароварку минут на 45😋 #алисаготовит

18

Комментарии

alisa1992

Камнева Алиса

Мама сына (1 год)

Как лепить☝🏼️☺️

sasharomantika

саша🖤

В ожидании первенца

Хочу хочу но готовить не могу. Очень трудно уже

tanya_lollipop

tanya_lollipop

В ожидании первенца

@alisa1992, а я в треугольник складываю)и в мантоварке варю)эти полчаса для меня мука,ждать пока приготовиться )

alisa1992

Камнева Алиса

Мама сына (1 год)

@tanya_lollipop, а сколько готовить в мантоварке?😉 у меня ее нет))

tanya_lollipop

tanya_lollipop

В ожидании первенца

@alisa1992, 30 минут и готовы)

zu_tim

Зуля

Мама дочки-младенца

фарша и лука должно быть 50 на 50 тогда они очень сочные получаются. а вообще нам больше нравятся с картошкой, т.е. 50 мяса, 25 лука, 25 картошки.

alisa1992

Камнева Алиса

Мама сына (1 год)

@zukonfetnaja, да. Я читала в рецептах)) но у меня они сочные получились))

alex_sherf

Саша

В ожидании первенца

а для меня приготовление теста - это прямо испытание!!!!

alisa1992

Камнева Алиса

Мама сына (1 год)

@alex_sherf, для меня тоже)) начинала с шарлотки в мультиварке, потом еще несколько пирогов в ней, затем перешла на духовку:и пирожки, и булочки😉

alex_sherf

Саша

В ожидании первенца

@alisa1992, в мультиварке то норм, но у нас плохая духовка(((( поэтому ограничиваюсь рецептами, что бы в мультиварке можно было сделать

sj771

Юлия

Мама дочки-младенца

👍🏻

cristina_vl

Кристина

Алиса, ты большая умница! Когда ты успеваешь такие вкусняшки готовить...?!))

alisa1992

Камнева Алиса

Мама сына (1 год)

@cristina_os, спасибо)) Когда Арсений спит)) либо вместе с ним) ему очень интересно

juliksk

Юлия

Мама дочки (1 год)

Ты не хочешь открыть свое кафе? ))))

alisa1992

Камнева Алиса

Мама сына (1 год)

@juliksk, честно? 🙊очень))три года назад мы договорились с подружкой, что когда-нибудь откроем свое кафе💪🏻🙈🐱 в кошачьем стиле🐱🐾 подружка будет отвечать за готовку вкусностей, а я за финансовую часть)) на тот момент я вообще не умела готовить 🙊

juliksk

Юлия

Мама дочки (1 год)

@alisa1992, мы тоже очень хотим ресторанчик семейный ))) у меня все дома бесподобно готовят, кроме меня 😊😊😊😊

alisa1992

Камнева Алиса

Мама сына (1 год)

@juliksk, ты, как я, любишь покушать)) главное, верить, что наша мечта сбудется!☝🏼️😉

juliksk

Юлия

Мама дочки (1 год)

@alisa1992, ну должен же кто то кушать приготовленное 😂😂😂 мы верим!!!

Рецепт бабушкиного песочного пирога

Ну бомба!!🔥🔥🔥 Как в моем детстве бабушка пекла🤗 Тесто песочное: -пачка масла -2 стакана муки (перетереть все как песочку) -пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции. -соль, сахар по вкусу. Оставить тесто в холодильнике на часик. Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня: -фарш свинина говядина -картошка -лук -капуста Готовиться примерно час на 180 градусах) Не забыть конечно сверху помазать яйцом) #рецептыбабыиры

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .