Испекла вкусные печеньки😍😍😍

песочное с вареньем😋😋😋 домашнее вкуснее😊😊😊

Яйцо - 1 шт.

Маргарин - 200 г

Сахар - 1 стакан

Мука - 3 стакана

Соль - 1 щепотка

Сода (гашеная) - 0,5 ч. ложки

Варенье или повидло - по вкусу

1. Мягкий маргарин растереть с сахаром и яйцами, добавить муку, соль, соду.

2. Замесить крутое тесто. Разделить на 2 части. Одну часть примять по дну противня, выложить слой варенья/повидла, остальное тесто натереть на крупной терке, чтобы покрыть всю начинку.

3. Выпекать в разогретой духовке 15-30 минут при 180 градусах. Готовый пирог нарезать ромбиками или кубиками в горячем состоянии. Я еще пудрой посыпала😊